การประกวดนี้มีจุดเริ่มต้นจากสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร (KAPI) ที่อยู่ภายใต้ความดูแลของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มองเห็นปัญหาในการใช้ทรัพยากรและการใช้พลังงานให้มีประสิทธิภาพ จึงจัดการประกวดผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมที่ไม่ใช่อาหารในช่วงการจัดงานเกษตรแฟร์ประจำปี มาเป็นเวลากว่า 10 ปี

เพราะโลกใบนี้คือสถานที่เดียวในจักรวาลที่เราสามารถอาศัยอยู่ได้ การปกป้องธรรมชาติ ใช้ทรัพยากรให้เกิดประโยชน์อย่างที่สุด ให้สามารถกลับมาใช้ใหม่ได้อีกครั้ง ทั้งในภาคเกษตรและอุตสาหกรรม นอกจากจะทำให้ทรัพยากรธรรมชาติต่างๆ อยู่ร่วมกับเราไปนานๆ แล้ว สิ่งสำคัญคือยังทำให้คุณภาพชีวิตของทุกๆ คนใช้ชีวิตได้อย่างมีคุณภาพ ปลอดภัย และมีความสุข